يمكن لمرضى السكري تناول البطيخ دون ضرر، بشرط الالتزام بالاعتدال وعدم الإفراط. ورغم أن مؤشره الجلايسيمي مرتفع، إلا أن تأثيره الفعلي على سكر الدم يظل محدودًا عند تناوله بكميات صغيرة، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الماء وقلة الكربوهيدرات في الحصة الواحدة.
ينصح الخبراء بالاكتفاء بحصة تقارب كوبًا واحدًا، مع دمجه مع مصادر بروتين أو دهون صحية مثل المكسرات أو الزبادي، ما يساعد على تقليل سرعة امتصاص السكر. كما يُفضل عدم تناوله على معدة فارغة ومراقبة مستويات السكر بعد تناوله.
البطيخ يمد الجسم بعناصر مفيدة مثل فيتامينات A وC ومضادات الأكسدة، ويساهم في ترطيب الجسم، وهو ما يجعله خيارًا مناسبًا عند تناوله بشكل متوازن. لكن في حال عدم استقرار مستويات السكر أو استخدام أدوية معينة، يُفضل استشارة الطبيب قبل إدخاله في النظام الغذائي.
تابعوا آخر أخبارنا المحلية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news
