الجمعية اليمنية لحماية المستهلك تحذر من تفشي “النيوكاسل” وتدعو لرقابة صارمة على أسواق الدواجن

شروين المهرة: خاص

حذرت الجمعية اليمنية لحماية المستهلك من التداعيات الخطيرة لانتشار مرض “النيوكاسل” الذي يفتك بقطاع الدواجن في عدة محافظات يمنية، محذرة من الانعكاسات السلبية لهذا التفشي على الأمن الغذائي والاقتصاد الوطني، فضلاً عن المخاطر المباشرة على صحة المستهلكين.

وفي بيان تحذيري صادر عنها، شددت الجمعية على ضرورة توخي الحذر عند شراء الدجاج المبرد، لضمان الحصول على غذاء سليم. وقد حددت الجمعية أبرز علامات الجودة التي يجب على المستهلك ملاحظتها:

المظهر: أن يكون لون الدجاج طبيعياً يميل للوردي الفاتح، بعيداً عن الشحوب.

الرائحة: التأكد من خلو المنتج من أي روائح غير طبيعية أو كريهة.

التبريد: التحقق من سلامة ظروف التخزين وحفظه في درجات حرارة مناسبة.

المصدر: الشراء حصراً من المتاجر المعتمدة ومنافذ البيع الموثوقة.

و شهد قطاع الدواجن والبيض خلال الفترة الأخيرة تراجعاً حاداً وغير مسبوق في الأسعار، في واحدة من أكبر موجات الهبوط منذ سنوات. وبالتزامن مع ذلك، كشفت تقارير ميدانية عن قيام بعض المزارع بإتلاف آلاف الدواجن النافقة بعيداً عن الرقابة الرسمية؛ وهو ما أثار مخاوف من تضرر ثقة المستهلك، واستمرار حالة الاضطراب في أسواق اللحوم البيضاء.

المصدر: الجمعية اليمنية لحماية المستهلك

تابعوا شروين المهرة على