فص ثوم يومياً.. عادة بسيطة تعزز صحة القلب وتقوي المناعة

أكد خبراء في التغذية أن تناول فص واحد من الثوم بشكل يومي قد يقدم فوائد صحية مهمة، إذ يساهم في دعم صحة القلب وتقوية الجهاز المناعي وتحسين وظائف الجهاز الهضمي.

ويعود ذلك إلى احتواء الثوم على مركبات نشطة، أبرزها "الأليسين"، المعروف بخصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة. كما تشير دراسات إلى أن الاستمرار في تناول الثوم بانتظام قد يساعد في خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الكوليسترول الضار، إلى جانب تعزيز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء.

وينصح المختصون بتناول كميات معتدلة من الثوم الطازج يومياً، مع تركه لبضع دقائق بعد فرمه قبل استخدامه للحصول على أكبر قدر من فوائده. كما يُفضل استشارة الطبيب قبل الإكثار من تناوله، خاصة لمن يستخدمون أدوية مميعة للدم.