مقهاية زكو... من أهم معالم عدن التاريخية

#سهير_أنور_خان

مقهى زكو لصاحبها الحاج زكريا محمد إلياس

تعد مقهاية زكو - التي كانت تقدم الشاهي بأنواعه لمرتاديها - من أقدم المقاهي الشعبية في مدينة عدن عامة و كريتر خاصة، حيث يقال أنها قد تأسست قبل خمسينيات القرن الماضي ولكن بعض الصور القديمة للمقهاية يعود تاريخها للثلاثينيات بل وقبلها لذا يرجح البعض أيضاً أن يكون تاسيسها في عام 1910.

أسسها الحاج زكريا محمد إلياس ( 1888 - 1955م ) رحمة الله عليه وإليه نُسِب إسمها ( زكو ).

تعتبر عائلة زكو من ارقى العائلات العدنية تنحدر منها العديد من الشخصيات العدنية المهمة والراقية والتي تركت بصمة كبيرة في تاريخ عدن ومنهم :

- السيد . رجل الاعمال/ اسماعيل زكريا.

- السيد . رجل الأعمال / ابراهيم زكريا.

- السيدة القاضية . المحامية / حميدة زكريا.

- السيد / كابتن . طيار صديق زكريا.

- السيدة المخرجة / أمينة زكريا.

- السيد . الصحفي والمؤرخ/ محمد زكريا.

(رحم الله المتوفين وحفظ الأحياء منهم بخير).

كانت المقهاية ملتقى لكافة الشرائح والمستويات من أبناء عدن وكذا المارين بعدن وضيوفها وإرتبط دورها بفترة تاريخية شهدت فيها مدينة عدن إزدهاراً تجارياً وثقافياً وفنياً وأدبياً غير مسبوق في المنطقة العربية منذ أوائل القرن العشرين حتى منتصفه. حيث تحوّل المقهى إلى مركز للنقاش بكل اتجاهاته فقد كانت المقهاية ملتقى لكافة شرائح المجتمع من أدباء وكتاب وفنانين وصحفيين وعمال وطلاب واسياسيين ونقابيين وكافة أطياف المجتمع العدني.

لم تكن مقهاية زكو مكاناً للعزلة عن الواقع أو للإكتفاء بشرب الشاهي فحسب بل جزءاً من النسيج الثقافي والإجتماعي العدني، تمتزج فيه أكواب الشاي بأحاديث السياسة والحرية والفن والثقافة والأدب وحتى النضال.

تجميع وتنسيق وإعداد #سهير_أنور_خان

أما انواع الشاهي الذي كان يتم تقديمه فهو:

- الشاهي المحوج - زايد جوز.

- الشاهي العصملي - الثقيل جداً.

- الجرو - خفيف اللبن.

- شاهي نص نص - يعني نص قلص.

- شاهي دبل - يعني قلص مليان.

كما إشتهرت ببيع الملاي (القشطة البلدي) والآيسكريم.

موقع المقهاية كان على يسار مدخل السوق الطويل من جهة الميدان في كريتر.

تحولت المقهاية فيما بعد الى مطعم ثم معرض ملابس ثم محل صرافة.

إحدى الصور تعود لعام ١٩٣٠ مما يعني أن المقهاية كانت موجودة من قبل هذا العام.

القَلَص هو كلمة محلية تُستخدم للدلالة على كأس الشاي الصغير (الكوب الزجاجي التقليدي) الذي يُقدَّم فيه الشاهي الملبن.

#سهير_أنور_خان

Suhair Anwar Khan