أفضل الأطعمة للحفاظ على كثافة العظام وصحتها

يركز كثير من الأشخاص على تناول الحليب للحفاظ على صحة العظام، لكن خبراء التغذية يؤكدون أن بناء عظام قوية لا يعتمد على مصدر واحد للكالسيوم، بل يحتاج إلى نظام غذائي متوازن يضم مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، خاصة مع التقدم في العمر.

ووفقًا لتقرير نشره موقع Today، أوضحت خبيرة التغذية سامانثا كاسِتي أن الحفاظ على كثافة العظام يتطلب الحصول على الكالسيوم، وفيتامين "د"، والبروتين، والمغنيسيوم، وفيتامين "ك"، لأن هذه العناصر تعمل معًا لدعم قوة العظام وتقليل خطر الإصابة بالهشاشة.

الزبادي والألبان

يعد الزبادي والحليب والجبن من أفضل المصادر الغذائية للكالسيوم والبروتين، وهما عنصران أساسيان للحفاظ على قوة العظام وتقليل فقدان الكتلة العظمية مع التقدم في العمر.

الخضراوات الورقية

تشمل الخضراوات الورقية مثل الكرنب واللفت والسبانخ مصادر جيدة للكالسيوم وفيتامين "ك"، الذي يساعد في تكوين العظام ودعم قوتها.

الأسماك الدهنية

تحتوي الأسماك مثل السلمون والسردين على فيتامين "د" وأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي عناصر تساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم والحفاظ على صحة العظام.

المكسرات والبذور

اللوز والسمسم وبذور الشيا من الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم والكالسيوم والدهون الصحية، وتساهم في دعم كثافة العظام عند تناولها باعتدال.

البقوليات

الفول والعدس والفاصوليا من المصادر الجيدة للبروتين النباتي، كما تحتوي على معادن مهمة مثل المغنيسيوم والفوسفور، اللذين يلعبان دورًا في بناء العظام.

الفواكه الغنية بفيتامين "ج"

أوضحت خبيرة التغذية أن البرتقال والكيوي والفراولة والجوافة تساعد في إنتاج الكولاجين، وهو أحد المكونات الأساسية للعظام، كما أن فيتامين "ج" يدعم عملية التئام الأنسجة.

التغذية وحدها لا تكفي

وأكد التقرير أن الحفاظ على كثافة العظام لا يعتمد على الطعام فقط، بل يحتاج أيضًا إلى ممارسة التمارين التي تعتمد على حمل وزن الجسم، مثل المشي وصعود السلالم وتمارين المقاومة، بالإضافة إلى التعرض المعتدل لأشعة الشمس للحصول على فيتامين "د"، والابتعاد عن التدخين والإفراط في المشروبات الغازية.

وأشار الخبراء إلى أن الاهتمام بصحة العظام يجب أن يبدأ في سن مبكرة، لأن بناء كتلة عظمية قوية خلال الشباب يساعد على تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام والكسور في المراحل المتقدمة من العمر.