كشفت خبيرة التخمير، كيرستن شوكي، عن فوائد مفاجئة لتناول الأطعمة المخمرة، المعروفة بدورها في تقليل الالتهاب، حيث قالت إنها يمكن أن تحد أيضا من الرغبة في تناول الحلويات.
آ
اقراء ايضاً :
"العمر المثالي" للاعتناء بالصحة من أجل شيخوخة خالية من الأمراض القاتلة..!!
مصر"القومي للبحوث الفلكية"يعلق على أنباء عن احتمال حدوث تسونامي بالبحر المتوسط في الأيام المقبلة
ألمانيا تحظر منظمة مرتبطة بإيران.. والشرطة تداهم المسجد الأزرق الشهير - فيديو
البنك المركزي بعدن يحدد سعر لايصدق للدولار (السعر الجديد)
النجم المصري"محمد صلاح" يتلقى عرضا غريبا للانضمام لثالث أقدم فريق في تاريخ كرة القدم
تركيا ترد وديعة ضخمة للسعودية
البنتاغون: واشنطن تقر صفقة أنظمة لوجستية للرياض بـ8و2 مليار دولار
فوربس: الحرب الكبرى في الشرق الأوسط لا مفر منها ويمكن أن تشارك بها روسيا
ماسك يتحدث عن تحول نجله جنسيا.. "خدعوني وقتلوه"
السعودية ترحب ببيان المبعوث الأممي حول الاتفاق بين الحكومة اليمنية والحوثيين
اعتماد مشروع حيوي بين الكويت والسعودية سينافس الطائرة والتكسي
طفرة في علاج الصلع.. سكر طبيعي يحفز إعادة نمو الشعر بشكل كبير
من:
اليمن الآن
روت شوكي قصتها الشخصية مع تغيير نظامها الغذائي وتعديل بعد العادات الغذائية لدى أفراد عائلتها، قائلة: "كان زوجي يميل لتناول الحلويات حتى بدأنا في تناول الكثير من الأطعمة المخمرة، ثم بدأت أمعاؤه تتغير".
وأوضحت كيرستن، من خلال التعمق في العلم: "أحد الأشياء الرائعة هو أن ميكروبات الأمعاء تحدد رغباتنا الشديدة. إذا شعرت بالذنب تجاه رغباتك الشديدة في تناول السكر، قم بإلقاء اللوم على أمعائك".
آ
وأشارت إلى أن "هذا جزء من العلاقة بين الأمعاء والدماغ"، مسلطة الضوء على الحقيقة المعروفة، وهي أن الرغبة الشديدة في تناول السكر والحلويات غالبا ما تتضاءل عندما يتبع الناس نظاما غذائيا غنيا بالأطعمة المخمرة.
وكشفت كيرستن أنه من خلال عدم تغذية الميكروبات بالسكر، تتضاءل أعدادها، ما يفسح المجال أمام ميكروبات مفيدة أخرى.
آ
وقالت: "إذا كنت ستذهب إلى متجر البقالة، اتجه إلى قسم الثلاجة إذا كنت تريد الأطعمة الحية المخمرة،لأنها ستكون غير مبسترة".
المصدر: ميرور
تابعوا آخر أخبارنا المحلية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news
