قال أخصائي سلامة وجودة الغذاء، فهد السعيد، إن فاكهة الشمام تعد ملكة آ«البيتا كاروتينآ»، وتتفوق على فواكه أخرى مثل المشمش والمانجو والبرتقال.
آ
وأوضح أخصائي سلامة الغذاء، عبر منصة إكس (تويتر سابقا)، أن الكاروتينات هي أصباغ تعطي الفواكه والخضراوات ألوانها الزاهية، وبمجرد تناولها تتحول البيتا كاروتين إما إلى فيتامين (أ)، أو تعمل كمضاد قوي للأكسدة للمساعدة في محاربة الجذور الحرة التي تهاجم الخلايا في الجسم.
آ
وأضاف أن الشمام يحتوي على كمية أكبر من البيتا كاروتين مقارنة بفواكه أخرى مثل: المشمش والجريب فروت والبرتقال والخوخ واليوسفي والنكتارين والمانجو.أخصائي سعودي يكشف عن فائدة فاكهة الشمام ملكة “البيتا كاروتين”
تابعوا آخر أخبارنا المحلية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news
في عملية نوعية وخاطفة، نفذت وحدة قتالية من القوات المشتركة، بقيادة القائد الميداني المعروف "أبو ماجد
خطر كبير يباغت صنعاء: شارع الستين يتحول إلى نهر هائج يبتلع المركبات ويشل العاصمة
قال السفير البريطاني الأسبق لدى اليمن، إدموند فيتون براون، إن السيطرة على محافظة الحديدة غرب اليمن ه
تشهد أسعار صرف العملات الأجنبية مقابل الريال اليمني، اليوم السبت الموافق 31 مايو 2025، حالة من ال
يواصل الاحتلال الإسرائيلي جرائمه بعد قيامه بتوجيه عده ضرباته نحو اليمن ، ليتوعد لهم الحوثيون في اليم