مكتب الأشغال بالشحر ينفذ حملة تفتيشية على مستودعات ومطابخ غذائية وتضبط مواد تالفة

نفذ مكتب الأشغال العامة والطرق بمديرية الشحر، بمحافظة حضرموت ممثلًا بقسم الإصحاح البيئي، حملة تفتيشية ميدانية استهدفت مستودعات التخزين التابعة للمنشآت والمطابخ الغذائية في عدد من أحياء المدينة، وذلك بتوجيهات من مدير المكتب المحامي حسين عبدالرحمن غداف، وبإشراف من السلطة المحلية بالمديرية.

وهدفت الحملة إلى تعزيز الرقابة على المنشآت الغذائية والتأكد من مدى التزامها بالاشتراطات الصحية، بما يسهم في حماية الصحة العامة وضمان سلامة المواد الغذائية المتداولة.

وخلال أعمال التفتيش، رصد فريق الإصحاح البيئي عددًا من المخالفات، تمثلت في تدني مستوى النظافة داخل بعض المستودعات والمطابخ، وعدم الالتزام بالمعايير الصحية الخاصة بحفظ وتداول الأغذية.

كما أسفرت الحملة عن ضبط كميات من المواد الغذائية التالفة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بعد تعرضها للتلف نتيجة تسلل القوارض إليها، إلى جانب رصد مخلفات عضوية وآثار تشير إلى وجود نشاط للقوارض داخل عدد من مواقع التخزين.

وعلى ضوء تلك المخالفات، صادرت الفرق الرقابية المواد الغذائية التالفة، واتخذت الإجراءات القانونية والإدارية بحق المنشآت المخالفة، مع إلزام ملاكها بسرعة تصحيح أوضاع مستودعاتهم، وتحسين مستوى النظافة، وتوفير وسائل الحماية اللازمة لمنع دخول القوارض وضمان سلامة أماكن تخزين الأغذية.

وأكد مكتب الأشغال العامة والطرق بالشحر على استمرار الحملات التفتيشية والرقابية بصورة دورية على مختلف المنشآت الغذائية، مشددًا على عدم التهاون مع أي مخالفة تمس الصحة العامة، وداعيًا أصحاب المنشآت إلى الالتزام بالاشتراطات الصحية والتعاون مع فرق التفتيش حفاظًا على سلامة الغذاء وصحة المجتمع.