محاضرة علمية بمركز ملاذ للسلامة النفسية تسلط الضوء على العلاقة بين الغذاء والصحة النفسية

نظّم مركز ملاذ للسلامة النفسية بالعاصمة المؤقتة عدن، محاضرة علمية متميزة بعنوان "ذكاء الغذاء وصحتك النفسية"، قدّمتها الدكتورة وئام فهد حاتم، أخصائية التغذية والحميات في المؤسسة، وسط حضور لافت وتفاعل كبير من المشاركين.

وتناولت المحاضرة عددًا من المحاور العلمية المهمة التي ركزت على العلاقة الوثيقة بين النظام الغذائي والصحة النفسية، حيث استعرضت الدكتورة مفهوم المحور الدماغي المعوي باعتباره منظومة اتصال ثنائية معقدة تربط الجهاز الهضمي بالدماغ، وتأثيره المباشر على المزاج والسلوك.

كما تطرقت إلى سيكولوجية الميكروبيوم، موضحةً الدور الحيوي للبكتيريا النافعة في تشكيل أنماط التفكير والمشاعر، إلى جانب شرح مفهوم المناعة النفسية والعلاقة التفاعلية بين جهاز المناعة والتوازن العاطفي.

وسلّطت المحاضرة الضوء على مخاطر ما يُعرف بـ"سموم العصر" في بعض الأغذية الحديثة، وتأثيرها السلبي على الحالة المزاجية، إضافة إلى التحذير من الإفراط في استهلاك الكافيين وما يُعرف بـ"فخ اليقظة"، لما له من انعكاسات على جودة النوم والنواقل العصبية.

وفي سياق متصل، ناقشت الدكتورة مفهوم الجوع العصبي الناتج عن نقص المغذيات الأساسية، ودوره في اضطرابات المزاج، مقدمةً حزمة من الاستراتيجيات العملية ضمن محور الذكاء الغذائي للمساعدة في التحكم بالأكل العاطفي.

واختُتمت المحاضرة بعرض ما أسمته "القائمة الذهبية (غذاء النخبة)"، التي تضم مجموعة من الأطعمة الداعمة للقدرات الذهنية والمحسّنة للأداء العقلي.

وشهدت الفعالية تفاعلًا ملحوظًا من الحضور، حيث طُرحت العديد من الأسئلة والنقاشات التي أثرت موضوع المحاضرة، في مؤشر واضح على تنامي الوعي المجتمعي بأهمية التغذية في دعم الصحة النفسية وتعزيز جودة الحياة.